01. Oktober 2008 08:56
Abspeckhilfen und Diätbücher gibt es reichlich. Trotzdem wird der Kampf
gegen die Kilos nur selten gewonnen. „Es geht nicht darum, rasch abzunehmen,
sondern die Ernährung umzustellen. Das bringt dann auch auf Dauer Erfolg“,
so die Ernährungswissenschafterin Ingrid Kiefer.
Abnehmen nach Plan
Mit dem Psychologen Rudolf Schoberberger
entwickelte sie am Institut für Sozialmedizin das Programm „Schlank ohne
Diät“. Dabei geht es um die Analyse des Essverhaltens, intelligente
Lebensmittelauswahl und körperliche Aktivität. Es gibt keine speziellen
Diätpläne und selbst die eine oder andere Genuss-Sünde ist erlaubt.
Weniger ist mehr
Erster Schritt ist die Analyse der
Ernährungsgewohnheiten. Kiefer: „Wir haben die Erfahrung gemacht, dass schon
das Führen eines Ernährungsprotokolls dazu führt, weniger zu essen.“ Ein
weiterer Trick: Dickmacher durch andere Nahrungsmittel ersetzen und die
Kalorienbombe Alkohol nicht zu unterschätzen. Auf Bier verzichten muss man
ebenso wenig wie auf Schokolade. Allerdings sollte man die Menge reduzieren.
Nicht ohne Sport
Die Umstellung der Ernährung wird durch ein
Bewegungsprogramm ergänzt. Nur wer dreimal pro Woche 45 bis 60 Minuten
sportlich aktiv ist, kann sein Gewicht auch halten. Sowohl Ausdauer- als
auch Krafttraining regen die Fettverbrennung an. Denn je weniger
Muskelmasse, desto träger der Stoffwechsel.
Einfache Tricks beim Einsparen der Kalorien haben sich ebenfalls bewährt:
Viel Trinken (jede Stunde ein großes Glas stilles Wasser), zuckerfreie
Kaugummi oder Lutschtabletten wie Floracit sorgen für frischen Atem.
Das Kombi-Programm „Schlank ohne Diät“ wird in den Fitness-Studios John
Harris angeboten: Info: www.johnharris.at
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