Neue Kreationen: Gourmet-Koch Christian Petz stellt neue Karte zusammen.
„Diese Kooperation ist der nächste Schritt in Richtung Demokratisierung des Genusses“, freut sich Heinz Kammerer, Chef von Wein & Co, über das gemeinsame Projekt mit Starkoch Christian Petz. Ab sofort gibt der Küchenchef des Badeschiffs nämlich die kulinarische Linie bei Wein & Co vor.
Neue Kreationen
Alle zwei Monate wird der Gourmetkoch neue, saisonal abgestimmte Kreationen entwerfen. Zunächst werden in der Weinbar in der Jasomirgottstraße 3–5 (Innere Stadt) und im Flagship Store in der Mariahilfer Straße 36 (Neubau), in wenigen Monaten dann in allen Wiener Filialen mittags vier und abends sechs verschiedene Gerichte von Christian Petz zur Auswahl stehen.
Leistbare Schmankerlküche
Feinschmecker und Weinliebhaber erwartet eine Schmankerlküche ohne zu viel Schnickschnack und zu leistbaren Preisen – keines der Gerichte wird mehr als zehn Euro kosten.
