18. Juni 2009 12:00

Figurfalle 

So kommen Sie schlank durch den Urlaub

Völlerei am Buffet, Cocktails bis zum Abwinken und riesige Eistüten: Wir verraten Ihnen, wie Sie die Bikinifigur halten.

So kommen Sie schlank durch den Urlaub
© sxc

Im Urlaub nehmen wir es mit den Kalorien nicht so genau. Bei den vielen Leckereien am Buffet sind gute Vorsätze schnell vergessen. Darunter leidet die hart erarbeitete Bikinifigur und sie kommen mit fünf Kilo plus aus dem Urlaub zurück. Wir verraten Ihnen, wie Sie auch nach dem Urlaub mit ruhigem Gewissen auf die Waage steigen können.

1. Fruchteis statt Sahneeis
Eine Kugel Eis täglich ist im Sommer durchaus in Ordnung. Jeden Tag ein großer Eisbecher mit Schlagobers hingegen nicht, denn damit hat man schnell ein paar Gramm mehr auf den Hüften. Eine Portion Vanilleeis mit Schokosauce und Schlagobers hat im Schnitt 420 Kalorien, ein Becher Fruchtsorbet mit Joghurt und Obst dagegen nur rund 200. Greifen Sie also lieber zu Fruchteis als zu Milcheis. Verzichten Sie auf Schlagobers, Krokant und Saucen und gönnen Sie sich dafür eine Eiskugel mehr!

2. Finger weg von Brot!
Eine große Kalorienfalle ist das Brotkörberl am Esstisch. Schon nach fünf Minuten weiß jeder dritte Restaurantgast nicht mehr, wie viel Brot er neben seinen Unterhaltungen gegessen hat. Zwölf Prozent bestreiten sogar, überhaupt Brot gegessen zu haben!

3. Vor dem Essen Wasser trinken!
Trinken Sie vor dem Essen viel Wasser - mindestens einen halben Liter. Auch während dem Essen ist Wasser der ideale Durstlöscher! Vergessen Sie nicht die Kalorien im Alkohol! Bestellen Sie sich lieber einen Cocktail aus fruchtigen Säften.

4. Nicht den ganzen Tag hungern!
Sie freuen sich auf das abendliche Buffet. Hungern Sie trotzdem nicht den ganzen Tag, sondern gönnen Sie sich leichte Snacks, sonst kommt am Abend der große Fressanfall, und der schlägt sich schnell auf den Hüften nieder.

5. Leichte Vorspeisen
Am Buffet locken zahlreiche leckere, aber auch fettige, Vorspeisen. Verzichten Sie auf Schinken und Co und greifen Sie lieber zu leichten Sommersalaten. Die sind erstens erfrischender und zweitens gesünder. Verzichten Sie aber unbedingt auf fette Dressings!

6. Kleine Portionen
Legen Sie sich weniger auf den Teller und holen Sie sich lieber einen Nachschlag. Wenn Sie noch Hunger verspüren.

7. Fisch und Co
Verzichten Sie auf Paniertes und Frittiertes! Statt fettigen Pommes gehört Reis auf den Teller, statt Schweinefleisch lieber zu Huhn und Fisch greifen. Saucen lieber weglassen!

8. Hören Sie auf wenn Sie satt sind!
Figurfalle Buffet! bei den vielen Leckereien möchte man gerne überall kosten! Entscheiden Sie sich lieber für ein Hauptgericht und hören Sie mit dem Essen auf, sobald Sie satt sind. Die anderen Leckereien können Sie auch in den nächsten Tagen probieren!

9. Nachspeise
Auf Nachtisch muss keiner verzichten. Aber greifen Sie lieber zu Obst und Wassereis statt zu Mousse au Chocolat und Milcheis.

10. Espresso statt Latte Macchiato
Wer nach dem Essen nicht auf seinen Kaffee verzichten möchte, sollte zu einem Espresso greifen, den der hat mit Zucker nur ca. 40 Kilokalorien. Bei einem Latte Macchiato nimmt man hingegen satte 380 Kilokalorien zu sich.


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