19. Juni 2008 10:40

Fit-Snack 

Tipps für die gesunde Mittagspause

Stress im Büro und keine Zeit etwas vernünftiges zu Essen. So können Sie Ihre Mittagspause gesund gestalten.

Tipps für die gesunde Mittagspause
© sxc

Hektisch nebenbei etwas essen, meist Fast-Food oder Süßigkeiten. Im stressigen Büroalltag bleibt oft wenig Zeit für vernünftiges Essen. Was folgt ist meist ein schlechtes Gewissen danach und eine Heißhungerattacke am Abend, denn meist ist das schnelle Mittagessen nicht besonders Ballaststoffreich und kurze Zeit später hat man schon wieder Hunger.

Hier einige Tipps die man sich für ein gesundes Büro-Mittagessen zu Herzen nehmen sollte:

1. Zögern Sie das Mittagessen nicht ewig hinaus, je länger sie warten desto mehr Hunger bekommen Sie und dann wird meist wahllos und viel zuviel gegessen. Am besten Sie nehmen sich immer ein Stück Obst mit, wenn der erste Hunger kommt und Sie noch keine Zeit zum Mittagessen haben, dann können sie ihn mit einem gesunden Snack kompensieren.

2. Nehmen Sie sich Zeit zum Essen. Wenn möglich dann essen Sie nicht direkt vor Ihrem PC und wenn dann sollten sie die Arbeit trotzdem kurz ruhen lassen.

3. Vermeiden Sie Fett und Zucker, dadurch wird nicht nur die Verdauung zäh sondern fettige und stark zuckerhältige Speisen machen müde.

4. Obst und Gemüse! Ein Apfel, ein paar Beeren oder vielleicht drei Marillen zwischendurch macht Sie wieder fit! perfekt zum Knabbern sind auch Karotten oder Gurkenscheiben.

5. Trinken Sie viel, am besten Wasser. Wer denkt ein Cola würde besser gegen die Müdigkeit helfen der irrt, denn die Wirkung von Koffein setzt zeitverzögert ein und wer über den Tag einen Liter koffeinhältige Flüssigkeiten trinkt darf sich nicht wundern wenn er die ganze Nacht lang wach liegt.

6. Belohnen Sie sich! Verzichten sie nicht ganz auf Dinge die Ihnen schmecken. Allein auf die Menge kommt es an, ein kleiner Schokoriegel darf schonmal sein.

7. Lassen Sie keine Langeweile aufkommen, versuchen Sie immer wieder etwas Anderes zu essen oder etwas Neues auszuprobieren. Es muss ja nicht jeden Tag die Salami-Semmel sein.


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