25. April 2018 12:17
© China Sichuan Restaurant
Echte Sichuan Küche im Wiener Donaupark
Das Sichuan liegt inmitten eines 6.000 m2 großen Gartens, der nach allen Regeln der Kunst von einem chinesischen Handwerkerteam angelegt wurde. Die variantenreiche Sichuan-Küche ist neben der Peking-, Kanton- und Jiangsu-Küche eine der vier großen Küchen Chinas. Die Gerichte sind geschmackvoll gewürzt und es werden alle Geschmacksrichtungen geboten: süß, pfeffrig, bitter, sauer, salzig und scharf.
Im seit mehr als 25 Jahren bestehenden Sichuan wird Gastfreundschaft großgeschrieben, auch die Preise sind für die hervorragende Qualität der angebotenen Gerichte absolut ok. An die kleinsten Gäste wurde bei der Menüplanung ebenso gedacht, Kinderportionen und extra Sitzgelegenheiten werden bereitgestellt. Ab und zu gibt es hier auch chinesische Livemusik zu hören.
In dem wundervoll angelegten chinesischen Garten finden mehr als 300 Besucher Platz. Als kleines Highlight gibt es hier gleich zwei Teiche, die im Sommer eine kühle Brise versprechen. Trotz der Mittagspause, die außer am Wochenende täglich eingehalten wird, ist das Sichuan immer gut besucht. Ab 14:30 Uhr herrscht hier nämlich bis 17:30 Uhr Ruhe.
© Ewald Judt - CC BY 4.0
Das hundefreundliche Lokal öffnet täglich um 11:30 Uhr und schließt seine Pforten um 23:00 Uhr. Kleiner Tipp: Donnerstag bis Samstag spielen chinesische Musiker die Guzheng, ein klassisches Saiteninstrument aus China.
China Sichuan Restaurant GesmbH
Arbeiterstrandbadstraße 122
(im Donaupark)
1220 Wien
www.sichuan.at