Weber veranstaltete den größten Urban BBQ-Grillkurs Österreichs. Dieser fand am 1. Juni in Wiens Innenstadt statt. Grillfans und Feinschmecker:innen erhielten am Donaukanal wertvolle Grilltipps, unter anderem von Grillweltmeister Patrick Bayer.
Diese Tipps wurden danach gleich in der offenen Weber-Grillzone von „Fräuleins fabelhaftem Sommergarten“ angewandt. Besucherinnen und Besucher können dort ab sofort und jederzeit Weber-Elektrogrills für private BBQs mieten und mitgebrachtes Grillgut selbst grillen.
Gute Stimmung und entspannte Atmosphäre
„Anders als herkömmliche BBQ-Setups zeigt der BBQ-Grillkurs am Donaukanal in Wien, das Grillen auch im städtischen Raum funktioniert", so Andrea Strein, Vice President Hub Central DACH." Die entspannte Atmosphäre, die gute Stimmung und die Begeisterung der Besucher:innen bestätigen, dass wir hier den Nerv der urbanen Zielgruppe getroffen haben“, so Strein.
Weber präsentierte außerdem den neuen Elektrogrill „Lumin©“ und die neue Partnerschaft mit Planted.
Urbanes Grillen mit Lumin©-Elektrogrill
Der speziell für den urbanen Lebensstil entwickelte Lumin© Elektrogrill stand beim Urban BBQ-Grillkurs im Mittelpunkt. Dieser Elektrogrill ermöglicht ultimativen Grillgenuss auf kleinstem Raum. Dank der kompakten Größe passt der Lumin© Elektrogrill auf kleine Stadtbalkone, Terrassen oder geteilte Innenhöfe. Er überzeugt mit seiner 5-in-1-Funktionalität. Der Lumin© Elektrogrill erreicht eine Maximaltemperatur von über 315 Grad, wodurch scharfes Angrillen und schöne Grillmuster möglich sind. Dank Räucherfunktion können auf dem Elektrogrill sogar Raucharomen wie bei einem Smoker erzielt werden. Die Dampffunktion bringt Gemüse auf den Punkt. Außerdem besitzt der Grill eine Auftau- und Warmhaltefunktion. Dank dieser Vielzahl an Funktionen steht der Lumin© Elektrogrill einem Kohle- oder Gasgrill in Nichts nach.
Veganes Grillen mit Planted
Weber verkündete vor kurzem die neue Partnerschaft mit dem Schweizer Food-Tech Startup Planted, welches pflanzliche Grillalternativen anbietet. Das innovative Sortiment begeistert zum Beispiel mit der planted.bratwurst und dem planted.chicken Grillspieß und zeigt, dass nachhaltiges und kreatives Essen am Grill richtig gut schmeckt. Beim Urban BBQ-Grillkurs am Donaukanal zeigten Weber-Grillweltmeister Patrick Bayer und Head of Marketing DE/AT bei Planted Victoria André die Vielfalt an kulinarischen Möglichkeiten und ihre Leidenschaft für gutes Essen und das urbane Lebensgefühl.
„Ich freue mich sehr darüber, dass wir die diesjährige Sommer-Grillsaison in Zusammenarbeit mit Weber starten dürfen. Unser Anspruch bei Planted ist es, dass sich eine tierfleischfreie Ernährung mühelos, ohne Verzicht und mit rein natürlichen Zutaten umsetzen lässt – auch beim Grillen. Gemeinsam mit Weber wollen wir inspirieren und Tipps für nachhaltige Grillrezepte geben, damit unsere Community bestens für 2023 gerüstet ist! “, so Victoria André.
Am Donaukanal mit Weber Grills grillen
In „Fräuleins fabelhaftem Sommergarten“ können Grill-Begeisterte ab sofort selbst mit Weber Grills grillen. Dies ist perfekt für alle, die die Elektrogrills von Weber – Lumin© und Pulse© – auch einmal ausprobieren möchten. Für zwei Stunden kann ein Elektrogrill gemietet werden, für den Preis von 7,90 Euro pro Person. Gedeck, Saucen und Gewürze sind bereits im Preis inkludiert, das Grillgut muss selbst mitgenommen werden. Alternativ kann man sich vor Ort im Lokal einen Grill-Korb zusammenstellen. Das geschulte Service-Team ist außerdem immer bereit weniger geübte Grill-Begeisterte zu unterstützen.
