Nach dem Schälen Hände waschen. Global 2000 empfiehlt Bioprodukte.
Anlässlich des "Day of No Pesticide Use" (3. Dezember) warnte Global 2000 vor mit Pestiziden belasteten Mandarinen. Im Vorjahr waren von der Umweltorganisation an mehr als drei Vierteln der getesteten Produkte Chlorpyrifos nachgewiesen worden, das sich angeblich bereits in kleinsten Mengen schädlich auf das Hormonsystem auswirkt.
Zu Bio-Produkten greifen!
Am sichersten sei laut Global 200 der Griff zu Mandarinen aus biologischem Anbau, da diese frei von Pestizidrückständen wären. Bei allen anderen sollte man sich unbedingt nach dem Schälen - also noch vor dem Verzehr - die Hände waschen. Clorpyrifos könnte ansonsten über die Hände auf die Frucht und so in den Organismus geraten.
