Essbare Kotelettes
"Bioprinting" - Fleisch kommt aus dem Drucker
01.10.2012Steaks und Schnitzel könnten in Zukunft aus dem Drucker kommen. Die US-Firma Modern Meadow ("Moderne Wiese") hat ein Verfahren entwickelt, um mittels eines speziellen 3D-Druckers essbares Fleisch aus lebenden Zellen zu erzeugen.
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