Bellini

29.12.2014

Bellini

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  1. Jeweils Pfirsichhaut und Kerne entfernen. Fruchtfleisch würfeln. Zucker mit Weißwein zum köcheln bringen, Fruchtfleisch  pürieren und Likör hinzufügen.
  2. Gekühltes Pfirsichpüree in Gläser füllen und mit kaltem Prosecco auffüllen.
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