Cooking - Rezept Trends

Rezepte: Bestes aus Österreich

Kalbsleber mit Apfel und Zwiebel

Austro-Küche Kalbsleber mit Apfel und Zwiebel

Germknödel Zuckersüßer Hüttenzauber

Speckknödel mit Zwiebeln &Sauerkraut

Skihüttenklassiker

Speckknödel mit Zwiebeln &Sauerkraut Das köstliche Gericht sorgt für Glücksgefühle am Gaumen

Rezepte: Internationale Küche

Paradeiser-Focaccia

Italienisches Gebäck Paradeiser-Focaccia

Rindfleisch mit Koriandersalsa und Tamarinden-Melanzani

Asiatische Küche

Rindfleisch mit Koriandersalsa und Tamarinden-Melanzani Ein Trip in die asiatische Küche

Udonnudeln mit knusprigem Tofu

Asiatische Küche

Udonnudeln mit knusprigem Tofu Lust auf asiatische Küche?

Rezepte: Fisch & Fleisch

Würziges Fischcurry mit Reis

Hello Asia! Würziges Fischcurry mit Reis

Beef Tatar mit Kaviar

Vom 3-Hauben Gourmet Restaurant "Alps&Ocean"

Beef Tatar mit Kaviar Ozean trifft Alpenküche. Als Mitglied der europäischen Spitzenköchevereinigung JRE (Jeunes Restaurateurs) setzt Küchenchef Patrick Müller im 3-Hauben-Gourmetrestaurant „Alps & Ocean“ als Duo mit Daniel Walch auf eine kreative Symbiose beider Genusswelten.

Das große Festtagsgericht

Spanferkel „Lechón al Horno“ - das große Festtagsgericht in Peru und Bolivien

Rezepte: Veggie & Vegan

Avocado-Kakao Smoothie

Gesunde Erfrischung Avocado-Kakao Smoothie

Haselnuss-Schoko-Cookies

Haselnuss-Schoko-Cookies 100% pflanzenbasierter Nachtisch

Gedeckter Apfelkuchen

Veganes Backvergnügen

Gedeckter Apfelkuchen 100% pflanzenbasierter Nachtisch

Rezepte: Backen & Desserts

Bananen-Haferflocken-Pancakes

Rezept Bananen-Haferflocken-Pancakes

Schokoladenmousse Zweierlei

VOM 3-HAUBEN GOURMET RESTAURANT "ALPS&OCEAN"

Schokoladenmousse Zweierlei Ozean trifft Alpenküche. Als Mitglied der europäischen Spitzenköchevereinigung JRE (Jeunes Restaurateurs) setzt Küchenchef Patrick Müller im 3-Hauben-Gourmetrestaurant „Alps & Ocean“ als Duo mit Daniel Walch auf eine kreative Symbiose beider Genusswelten.

Glutenfrei Backen

Gesunder Advent

Glutenfrei Backen Weihnachtsbäckerei geht auch ohne Gluten! Zwei köstliche, vollwertige Alternativen für die Adventszeit.

Lokaltipps

Pastamara – Bar Con Cucina prämiert

Unter besten italienischen Restaurants der Welt Pastamara – Bar Con Cucina prämiert

C.O.P. Vienna öffnet die Pforten

Restaurant-Tipp

C.O.P. Vienna öffnet die Pforten C.O.P. Vienna ist der neue Restaurant Hot-Spot in Wien.

Der Balkan fängt jetzt am Spittelberg an

Restaurant-Tipp

Der Balkan fängt jetzt am Spittelberg an Kulinarischer Neuzugang am Spittelberg.

Gourmet News

Das sind die besten Krapfen Österreichs

Gault-Millau Ranking Das sind die besten Krapfen Österreichs

In diesen Lebensmitteln stecken nun Insekten

Neues EU-Gesetz

In diesen Lebensmitteln stecken nun Insekten Seit heute Dienstag dürfen innerhalb der EU Insekten getrocknet, gefroren oder als Pulver in Lebensmittel verwendet werden. In welchen Speisen Käfer & Co. zukünftig stecken verraten wir hier.

Leos Weinstüberl by Leo Hillinger

Leos Weinstüberl by Leo Hillinger Essen - Trinken -Gute Laune. Seit Anfang Jänner erwartet einen in Hinterstoder genau das im neuen Pop-up Weinstüberl von Leo Hillinger im Hotel Stoderhof.

Stars Cooking

Katastrophale Arbeitsbedingungen TV-Koch Lafer kritisiert Sternegastronomie

Basische Ernährung mit Monica Ivancan TV-Promi Monica Meier-Ivancan (44) kennt man als gut gelauntes Energiebündel mit Topfigur. Ihr Geheimnis: basische Ernährung. Mit ihrem neuen Buch möchte sie nun für diese Ernährungsform begeistern.

Didi Maier und Tamara Fellner kochen

Rehrücken mit Apfelrotkraut und Schnittlauchnockerln Die Königsklasse der feierlichen Gerichte zu den Festtagen ist Wild. Das Gustostückerl ist natürlich der Rehrücken – und der ist gar nicht so schwer zuzubereiten ...