Die Schokolade grob hacken und mit der Milch sowie dem Obers in einen Topf geben. Die Chilischoten und den Zucker zugeben und unter Rühren erhitzen bis die Schokolade geschmolzen ist. Die Chilischoten wieder entfernen und die heiße Schokolade auf 4 Gläser verteilen.
Die Crème fraîche mit dem Zimt glatt rühren, je einen Klecks auf die Schokolade geben und sofort servieren.
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