Den Sauerrahm je nach dem, wie scharf man es am Gaumen gerne hat, den geriebenen Kren einrühren und dann noch die Preiselbeeren unterrühren. Mit etwas Crème fraîche verfeinern. Der Dip hat einen interessanten süß-scharfen Geschmack.
Den Sauerrahm je nach dem, wie scharf man es am Gaumen gerne hat, den geriebenen Kren einrühren und dann noch die Preiselbeeren unterrühren. Mit etwas Crème fraîche verfeinern. Der Dip hat einen interessanten süß-scharfen Geschmack.