Ramen-Burger

09.01.2015

Ramen-Burger

Zur Vollversion des Artikels
© StockFood
Zur Vollversion des Artikels
  1. Ramen Nudeln kochen, abseihen und abkühlen lassen. Die abgekühlten Nudeln mit einem verquirlten Ei vermischen. Aus den Nudeln vier Laibchen drehen und in einer Pfanne anbraten. Auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.
  2. Fein gehackte Zwiebel, Semmelbrösel sowie Ei zum Faschierten hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Masse vier Laibchen formen und in einer Pfanne mit heißem Öl anbraten bis das Fleisch durch ist. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
  3. Aus den Ramen- und Fleischlaibchen zwei Burger zusammensetzen und nach Belieben mit Salat, Paradeiser, Käse, Ketchup und einer Soße belegen.
Zur Vollversion des Artikels