Mehl, Dotter, Öl und Salz zu einem glatten Teig kneten. Den Teig in Frischhaltefolie einschlagen und 30 Minuten rasten lassen. Mit einer Nudelmaschine ausrollen und Ravioli formen.
Mehl, Dotter, Öl und Salz zu einem glatten Teig kneten. Den Teig in Frischhaltefolie einschlagen und 30 Minuten rasten lassen. Mit einer Nudelmaschine ausrollen und Ravioli formen.