Salat vom Apfel und Granatapfel mit Walnüssen & Honig-Senf-Dressing
18.04.2016Salat vom Apfel und Granatapfel mit Walnüssen & Honig-Senf-Dressing
- Den Salat waschen und in Tellern anrichten. Den Apfel halbieren und in Scheiben schneiden. Äpfel, Salat und Walnüsse in Tellern anrichten.
- Mit Granatäpfeln garnieren.
- Für das Dressing: Alle Zutaten in ein verschließbaren Glasgefäß (zB. Marmeladenglas) geben und 1 – 2 Minuten gut durchschütteln.
- Den Salat mit dem Dressing marinieren.
Tipp: für das auslösen der Granatäpfel eine Schüssel mit Wasser füllen. Den Granatapfel halbieren und die Kerne im Wasserbad auslösen.
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