Spaghetti mit Basilikum

23.11.2014

Spaghetti mit Basilikum

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  1. Die Spaghetti zusammen mit 1 EL Öl in reichlich kochendes Salzwasser geben, 8-10 Min. kochen und dann abgießen.
  2. Inzwischen die Knoblauchzehen schälen, durch die Presse drücken und mit 1/2 TL Salz verrühren.
  3. Das Basilikum waschen und fein schneiden. Koblauch und Basilikum mit dem Öl verrühren.
  4. Die Nudeln in eine vorgewärmte Schüssel füllen, mit der Basilikumsauce mischen und mit Parmesan bestreut servieren.