Süße Philadelphia Knödel

03.03.2010

Süße Philadelphia Knödel

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  1. Philadelphia Balance Joghurt mit Zucker, Mehl und Gries verrühren, mit Salz und Vanille abschmecken
  2. 12 Knödel formen 2h rasten lassen.
  3. Danach in nicht ganz kochendem Wasser (ca. 90 Grad) 15 Minuten ziehen lassen
  4. Butter in einer Pfanne erhitzen, Brösel mit etwas Zucker anbraten.
  5. Knödel in den Bröseln rollen, mit Staubzucker bestreuen und marinierten Beeren, Zwetschken- oder Hollerröster servieren.
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