- Die Zutaten für das Dressing mit einem Schneebesen verrühren.
- Salatblätter mit dem Dressing marinieren, die restlichen Zutaten dekorativ am Salat anrichten. Restliches Dressing drübergeben. Mit Mozzarella anrichten.
Das Rezept stammt aus "Bikini-Diät in nur 3 Tagen". Das Buch von Julia und Ursula Pabst ist in allen Trafiken und vielen Supermärkten um 9,90 Euro erhältlich.
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