- Die getrockneten Zwetschken entsteinen und in kleine Stücke schneiden. Diese in den Mixer geben und mit Buttermilch und dem gemahlenen Zimt cremig mixen.
- Nach Belieben einen Löffel Honig hinzufügen. Mit Eiswürfeln in ein Glas füllen und mit Mineralwasser auffüllen. Zum Schluss mit der Zimtstange garnieren.