Bestand sinkt

Wiener Würstelstände geraten unter Druck

04.03.2025

Würstel-Fans, wir haben schlechte Nachrichten für euch: Die Anzahl der Würstelstände nimmt ab! DAS müsst ihr wissen...

Zur Vollversion des Artikels
© getty
Zur Vollversion des Artikels

In den vergangenen zehn Jahren ging die Anzahl an Würstel- und Imbissständen um mehr als ein Drittel zurück, berichtet orf.at. Jetzt geht eine Warnung raus, denn die Konkurrenz der etablierten Fastfood-Ketten macht es den Ständen zu schaffen!

Supermärkte günstiger

Die Werbung der Konkurrenz habe große Auswirkungen, weshalb Menschen eher zum Beispiel auf Fast-Food-Läden ausweichen. Dazu kommt laut der Expertin Vera Tondel, Betreiberin des ältesten Würstelstands in Wien, dass das warme Essen, das in Supermärkten angeboten wird, auch einfach günstiger ist. 

Österreichweit ist die Zahl der Würstel- aber auch Imbissstände in den vergangenen zehn Jahren um 33 Prozent zurückgegangen, in Wien um 36 Prozent. Vor zehn Jahren waren es noch um 160 Stände mehr. Man gehe davon aus, dass die Zahl weiter sinken werde.

Zur Vollversion des Artikels