Der gebürtige Deutsche folgt auf Maximilian Heim, der sich aus gesundheitlichen Gründen als Abt zurückgezogen hat. Wester war als Novizenmeister, Subprior und Prior in Heiligenkreuz und ab 2018 als Gründungsprior des neuen Zisterzienserpriorats Neuzelle im deutschen Brandenburg tätig.
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"In Demut übernehme ich meine neue Aufgabe und danke meinen Mitbrüdern für das Vertrauen. Als gelernter Kirchenmusiker weiß ich, dass die Stärke eines Orchesters im guten Miteinander liegt", betonte Wester. Zisterzienser-Abtpräses Pius Maurer, der die Wahl geleitet hatte, betonte: Wester "übernimmt eine lebendige, junge Gemeinschaft, die über die Grenzen Niederösterreichs weit hinauswirkt."
Stimmberechtigt waren 84 Mönche. Da mehr als ein Drittel noch nie an einer Abtwahl teilgenommen hatte, wurde nach Rücksprache mit dem Ordensdikasterium in Rom kein Abt, sondern ein Administrator bestimmt. Maurer sah das "als große Chance für den Neugewählten und für die Gemeinschaft von Heiligenkreuz". Der neue Administrator habe die Chance, "sich auf die Festigung der rasch gewachsenen Gemeinschaft und auf bloß drei Jahre zu konzentrieren". Pater Simeon Wester "versteht es, als Organist und Chorleiter die verschiedenen Stimmen zu einem Klang zu vereinen, der die Freude am Herrn ausstrahlt", sagte Heim.
Wester verantwortlich für Gregorianik-CD "Chant - Music for Paradise"
Wester wurde am 7. April 1965 in Unkel am Rhein im deutschen Rheinland-Pfalz geboren. Er studierte Chorleitung, Gesangspädagogik und Kirchenmusik. Nach langjähriger Tätigkeit als Kirchenmusiker und Chorleiter trat er 2001 in das Stift Heiligenkreuz ein, legte dort 2005 die feierliche Profess ab und schloss 2007 sein Theologiestudium ab. 2008 wurde er zum Priester geweiht. Im Kloster übernahm er den Dienst als Kantor und Stiftsorganist und wurde Dozent für Kirchenmusik und Gregorianik an der Phil.-Theol. Hochschule Benedikt XVI. Heiligenkreuz. Als Kantor war er zudem musikalisch verantwortlich für die weltweit erfolgreiche Gregorianik-CD "Chant - Music for Paradise".
Von 2009 bis 2010 war er Novizenmeister. Von 2007 bis 2010 war er Subprior, von 2010 bis 2017 Prior des Stiftes Heiligenkreuz. 2018 übernahm er als Gründungsprior den Aufbau des neuen Zisterzienserpriorats Neuzelle in Brandenburg und leitete die Gemeinschaft bis 2026.
Heim hatte sein Amt als Abt aus gesundheitlichen Gründen mit Wirkung von vergangenen Montag niedergelegt. Seinen Rückzug hatte der 65-Jährige im August angekündigt: "In Anbetracht meiner Herzerkrankung im vergangenen Jahr und nach zwei Amtsperioden ist für mich jetzt der richtige Zeitpunkt gekommen, diese Aufgabe in jüngere Hände zu legen." Der 65-Jährige übte das Amt seit 2011 aus, nun will er in die Seelsorge zurückkehren und als Theologe wirken. Von 2016 bis 2025 war Heim auch Abtpräses der Österreichischen Zisterzienserkongregation.