Herbstbote

Die Zwetschkensaison hat begonnen

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Leckere Rezepte mit der blauen Frucht.
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Mit ihrem auffälligen Farbton hat sie schon so manche Naschkatze betört und ist aus der österreichischen Mehlspeisküche nicht wegzudenken. Von Kuchen bis Strudel – ganz zu unserer Freude ist die Zwetsche während ihrer Hochsaison fixer Bestandteil vieler Dessertklassiker. Und auch ihre nahe Verwandte, die Pflaume, schlägt sich geschmacklich mindestens genauso gut. Lassen Sie sich das fruchtige blaue Wunder schmecken!