Weinregion-Tipp

Frauenpower in der Thermenregion

28.03.2022

Britta Döring vom Weinforum Thermenregion im COOKING-Talk.

Zur Vollversion des Artikels
 
Zur Vollversion des Artikels

„Der Beruf der Winzerin oder Heurigenwirtin bringt gleichzeitig große Herausforderungen und Chancen für Frauen mit sich“, betont Britta Döring vom Weinforum Thermenregion. Neben der Aufgabe als Gastgeberinnen bei den beliebten Heurigen der niederösterreichischen Thermenregion leisten Frauen bei vielen Weingütern wertvolle Arbeiten im Weinkeller. „Die Arbeit unserer Winzerinnen hinter den Kulissen ist für den Erfolg der Thermenregion ebenso maßgeblich wie die vielen prämierten Weine, die immer häufiger auch von Frauen gekeltert werden“, unterstreicht die Geschäftsführerin.

 

Nach Praktika in Südtirol, Neuseeland und Süd­afrika hat Julia Herzog (Weingut Herzog) den Jahrgang 2020 erstmals eigenverantwortlich betreut.

Die Tipps der Wein-Ladys

Anlässlich des Weltfrauentages Anfang März bat das Weinforum Thermen­region Wein-Ladys vor den Vorhang, um ihre Weinempfehlung für den Frühling abzugeben.

Schwertführerinnen

 

Seit 2014 bewirtschaften Kerstin und Sigrid Schwertführer rund 7 Hektar Weingarten in Eigen­regie. Aktueller Lieblingswein: Rotgipfler Ried ­Saxerl 2019. www.die­schwertfuehrerinnen.at

Weingut Schlager

 

Der Favorit Gaby Schlagers im Frühling: Gemischter Satz aus einem alten Weingarten, in dem 17 Sorten gepflanzt sind. www.weingutschlager.at

Gausterer

 

Nicole Gausterer fühlt sich als Winzerin und Heurigenwirtin geboren. Ihr Lieblingswein: der hauseigene Pinot Blanc. www.gausterer69.at

Zur Vollversion des Artikels