Mehr Power mit Sauerkraut

Ob klassisch als Beilage oder als Hauptdarsteller umhüllt von Blätterteig – Sauerkraut schmeckt nicht nur gut, sondern enthält auch eine ganze Reihe an gesunden Inhaltsstoffen. Am besten ordentlich zugreifen und mit dem fermentierten Kraut der anstehenden Schnupfenzeit trotzen.

In der aktuellen Ausgabe von COOKING finden Sie eine Vielzahl an leckeren Rezepten. Hier ein kleiner Vorgeschmack: