"Naked Pig" hat Agrar-Preis erhalten

OÖ. „Die Landwirtschaft steht an einem Wendepunkt: Klimawandel, Digitalisierung,
Versorgungsfragen und gesellschaftliche Erwartungen verlangen neue Ideen. Dass
Oberösterreichs Bäuerinnen und Bauern bereit sind, diese Zukunft mitzugestalten, zeigt der
OÖ Agrarpreis 2025“, so Agrar-Landesrätin Michaela Langer-Weninger (ÖVP). 15 Projekte aus ganz
Oberösterreich wurden heute im Schlossmuseum Linz vor den Vorhang geholt. 

Die Familie Humer aus Prambachkirchen wurde für die Premium-Marke „Naked Pig“ ausgezeichnet – von
Schnitzelfleisch über Guanciale und Salami bis hin zum 120 Tage gereiften Hof-Prosciutto –
es ist alles frei von Zusatzstoffen wie Nitratpökelsalz, Phosphaten und Geschmacksverstärkern.

Und die Familie Jungmair aus Burgkirchen wurde für ihren besonders tierfreundlichen
Mastschweinestall prämiert. Aus einem konventionellen Vollspalten-Schweinestall
wurde ein moderner Stall mit Einstreuroboter und eingestreutem Auslauf.