Geht es um Fisch und Fleisch, muss es nicht immer ­“entweder, oder“ sein – auch im Duett harmonieren die ­beiden Eiweißlieferanten ganz wunderbar. Klassiker wie Surf & Turf oder Vitello ­tonnato zeigen es vor, aber auch ­Gerichte wie Maispoularde mit Garnelenfüllung beweisen kulinarische Raffinesse!

Klicken Sie sich durch unsere Rezepte: Viel Spaß beim Nachkochen!