Tiefgekühlt

Das sollten Sie beim Einfrieren beachten

06.03.2017

Das können Sie bei der Haltbarmachung im Gefrierschrank alles falsch machen.

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Tiefkühlkost ist heute kaum mehr wegzudenken. Vor etwa 85 Jahren wurden erstmalig tiefgekühlte Lebensmittel in den USA verkauft. Noch heute gibt es keine schonendere Art, Produkte haltbar zu machen als das Schockfrosten. Auch im Haushalt ist der Gefrierschrank stets im Einsatz und hilfreich, um Speisen möglichst lange genießbar zu machen. Dies gelingt allerdings nur, wenn ein paar Tipps und Tricks beachtet werden.

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