Osterfreuden aus der Haubenküche

Da es auch für den Osterhasen heuer nochmals Abstand halten heißt, haben Österreichs beste Köchinnen und Köche genussvolle Gourmetboxen zusammengestellt, die ihr Osterfest zum genussvollen Highlight werden lassen. Ein Blick ins steirische Trautmannsdorf Iässt jedenfalls Vorfreude auf kulinarisch Großes aufkommen: Der steirische Spitzenkoch Richard Rauch füllt seine Ostermenübox mit hausgebackenem Osterbrot, mariniertem weißen Spargel und Krenmousse, Kalbfleisch-Ravioli, zweierlei Osterlamm und Topfenknödeln mit Erdbeeren (135 Euro für 2 Personen, vegetarische Alternative auf Anfrage). Für die klassische Osterjause gibt es eine weitere Box mitsamt Pinze, Osterschinken und vielem mehr (90 Euro, für 2 bis 4 Personen). Beide Boxen sind bestellbar bis spätestens 31. März, 12.00 Uhr über www.geschwister-rauch.at/osterbox