Leser Küche
So mundet Oberösterreich
Rezepte in oberösterreichischer Tradition
Zusammen mit Ihrer Studienkollegin Moni hat sich die ursprünglich aus
Linz stammende Emilia Tochkova (26) für das COOKING-Leserkochen ein deftiges
Menü überlegt.
Vorspeise: Zucchinicremesuppe
50 min.
leicht
4
Hauptgang: Speckknödel auf Sauerkraut
40 min.
leicht
4
Dessert: Powidl-Pofesen
45 min.
leicht
4
Leser-Steckbrief
Name
Emilia Tochkova
Lieblingsgerichte
meine Bolognese, die Moussaka meiner Eltern, gegrillte Forelle
Vorbild
meine Elterrn
Erste Kocherfahrung
das Kochdesaster, das ich mit sieben Jahren veranstaltet habe, als meine große Schwester auf mich aufgepasst hat