So viele Kalorien hat Ihr Weihnachtsmenü

Ob knusprige Gans, deftiges Käsefondue oder saftiger Karpfen – an Heiligabend wird hierzulande kräftig geschlemmt. Doch wie viele Kalorien stecken in den klassischen Festtagsgerichten? Wir haben ein Ranking erstellt und zeigen, welche Speisen zu den größten Kalorienbomben zählen und welche Weihnachtsklassiker vergleichsweise „leichter“ sind.

Kalorienreiche Weihnachten: Diese Klassiker sind Kalorienbomben

1. Käsefondue 

• ≈ 1.200–1.400 kcal
• Portion: ca. 250–300 g Käse
• Beilagen: Weißbrot, evtl. Kartoffeln

Absolute Kalorienbombe durch viel Fett + Kohlenhydrate

2. Gänsebraten

• ≈ 1.100–1.300 kcal
• Portion: Gänsekeule mit Haut
• Beilagen: Knödel, Rotkraut, Soße

Sehr fettreich, besonders durch Haut und Soße

3. Raclette

• ≈ 900–1.100 kcal
• Portion: Raclettekäse, Kartoffeln, etwas Fleisch/Gemüse

Stark abhängig von Käse- und Fleischmenge

4. Schweinsbraten

• ≈ 850–1.000 kcal
• Portion: ca. 200 g Braten
• Beilagen: Knödel, Kraut, Soße

Deftig, aber etwas leichter als Gans

5. Wiener Schnitzel 

• ≈ 700–850 kcal
• Portion: Kalbs- oder Schweinsschnitzel
• Beilagen: Petersilienkartoffeln oder Pommes

Panier + Fett treiben die Kalorien hoch

6. Karpfen (gebacken oder blau) 

• ≈ 600–750 kcal
• Beilagen: Erdäpfelsalat oder Petersilienkartoffeln

Überraschend moderat – einer der leichteren Klassiker

7. Bratwürstel mit Sauerkraut

• ≈ 500–650 kcal
• Portion: 2 Würstel
• Beilagen: Sauerkraut, Senf, evtl. Brot

Kalorienärmstes Hauptgericht im Vergleich

Getränke-Ranking (pro Glas)

1. Eierlikör

• ≈ 180–220 kcal (4 cl)

Viel Zucker + Sahne + Alkohol

2. Punsch

• ≈ 160–200 kcal (200 ml)

Zucker, Saft, Alkohol – tückisch!

3. Glühwein

• ≈ 150–180 kcal (200 ml)

Gesüßter Wein, oft mehr Zucker als gedacht

4. Sekt / Champagner

• ≈ 90–110 kcal (1 Glas = 100 ml)

Relativ „leicht“, solange trocken

5. Rotwein

• ≈ 120–130 kcal (200 ml)

Etwas kalorienreicher als Weißwein

6. Weißwein

• ≈ 100–120 kcal (200 ml)

Kalorienärmster Alkohol in der Liste 

Die gute Nachricht: Mit ein paar bewussten Entscheidungen, wie kleineren Portionen, fettärmeren Zubereitungen oder kalorienarmen Beilagen, lässt sich das Festessen etwas leichter gestalten.

Wichtig bleibt jedoch: Der Genuss und das Beisammensein mit Familie und Freunden stehen an Weihnachten im Mittelpunkt. Also: gönnen Sie sich Ihre Lieblingsgerichte ohne Reue. Neujahrsvorsätze gibt es ja nicht umsonst!