Proteinreich, leicht und lecker: Gesundheitsbewusste Food-Blogger schwören auf "Cloud Bread". Diese Alternative zu herkömmlichem Brot ist komplett ohne Kohlenhydrate und glutenfrei. Und das Beste: Man benötigt nur wenige Zutaten und das Rezept ist alles andere als kompliziert.

Und so geht's:
Zutaten:
3 Eier
3 EL Frischkäse
¼ TL Backpulver
Bei Bedarf, für eine süße Note: 1 EL Honig