Mit Tamara Fellner

In Didi Maiers Backstube

© Birgit Hawel
Richtig feines Weihnachtsgebäck darf nie fehlen – Tamara Fellner begab sich nach Salzburg, um mit Didi Maier exquisite Kekserl zu backen ...
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Der Haubenkoch und drittälteste Sohn von Johanna Maier führt in Salzburg drei Lokale – das Didilicous und die Bakery im Europark sowie seit Sommer dieses Jahres das Wernbacher im Ändraviertel. oe24-Geschäftsführerin Tamara Fellner besuchte ihn in seiner Backstube. Gemeinsam zauberte man Nuss-Nougat-Orangen-Taler. Hier das Rezept:

Nuss-Nougat-Orangen-Taler