Seit zwei Wochen bietet Peter Katzert in seinem Würstelstand im Wiener 10. Bezirk "Alles Walzer, Alles Wurst" eine einzigartige Spezialität an: den Käsekrainer-Döner. Diese ausgefallene Fusion aus türkischem Döner und Wiener Würstelstand-Kultur entspringt Katzert's Wunsch nach mehr Abwechslung. "In der Umgebung gibt's viele gute Kebab-Läden, aber uns hat noch eine Geschmacksrichtung gefehlt. Also hat unser Fleischer einen Riesen-Käsekrainer für uns gemacht, den wir auf Döner-Art zubereiten", erklärt er gegenüber den Medien.

Der Käsekrainer-Döner kommt beim Publikum außerordentlich gut an: Der Andrang war so groß, dass bereits am zweiten Tag der Vorrat aufgestockt werden musste. Neben der Käsekrainer-Wurst beinhaltet der Döner Tomaten, Salat, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und eine Joghurtsauce. Das Fleisch ist eine Mischung aus Wild- und Rindfleisch und kommt aus Österreich. Die Kosten belaufen sich auf 5,50 Euro. Ursprünglich war der Käsekrainer-Döner nur als temporäres Angebot gedacht, aber es scheint so, dass diese besondere Kreation noch länger im Sortiment bleiben wird.