Neue Kult-Pizza
›poco‹ eröffnet am Spittelberg in Wien: Im Fokus: Pizza, Snacks und Desserts
03.04.2026Mit „poco“ eröffnet in Wien-Neubau ein lebendiger Treffpunkt für Pizza, Aperitivo und gute Gespräche. Das von London inspirierte Konzept wird hier erstmals außerhalb Großbritanniens umgesetzt – mit Fokus auf Kulinarik, Gemeinschaft und entspannte Abende.
Mit „poco“ eröffnete ein neues Restaurant- und Barkonzept seine Türen in Wien-Neubau. Weniger klassisches Lokal, mehr lebendiger Treffpunkt für Nachbarn, Kreative, Reisende und alle, die Lust auf gutes Essen, oder einen spontanen Drink haben. Hinter poco (ital. ein bisschen) stehen die Londoner Gastronomen Jake Bucknall und Jacob Stuttard, Co-Founder von D4100. Ihr Community-getriebenes Konzept „Dinner for 100“ entstand in der Corona-Zeit in Großbritannien und wurde nun erstmals in Wien umgesetzt.
Ofenfrische Pizzen, DJs und Vinyl-Sets
In der offenen Küche mit Pizzaofen zaubert der aus Apulien stammende Koch fast schon kultverdächtige Pizzen mit klingenden Namen wie Wild Garlic Special – dafür ging er eigens in die Praterauen, um Bärlauch zu sammeln – oder The MacGyver mit spanischer Chorizo, Hot Honey und Whipped Feta. Die Signature-Pizza SpittelBerg ist ein Fest der Aromen mit gelber Tomatensauce, Fior di Latte, Salsiccia und karamellisierter Zwiebel. Cooles Asset: Saucen wie getrüffelte Majo oder Chili-Dip zum Tunken des knusprigen Pizzarands.Süße Akzente setzen Desserts wie Tiramisu oder Banoffee Pie.
Tagsüber bietet das Restaurant eine feine Auswahl an Snacks und Gerichten zum Teilen. Statt klassischer Brunch-Angebote stehen dabei unter anderem Panuozzi (ofenfrische, gefüllte Pizzabrote) im Mittelpunkt.
Bar, Aperitivo und Events
Die Bar ist von frühen Abendstunden bis spät in die Nacht Dreh- und Angelpunkt. Spritz-Variationen, Aperitifs, Mocktails und Cocktails wie Pisco Spritz, Limoncello Spritz, Holy Negroni oder Agave Basil Smash laden zum Verweilen ein. Begleitet werden Drinks von Snacks und kleinen Tellern zum Teilen. Musikalisch setzt poco auf wechselnde Gast-DJs und sorgfältig kuratierte Vinyl-Sets – eine stimmungsvolle Begleitung für lange Abende oder spontane Treffen.
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