Grüne Food-Innovation.
Die Lebensmittelindustrie ist ein Schlüsselakteur im Klimaschutz. inoqo, ein österreichisches Start-up, das ich mitbegründet habe, unterstützt Lebensmittelhändler und -produzenten dabei, den ökologischen Fußabdruck ihres gesamten F&B-Sortiments präzise zu messen. Unsere skalierbare, KI-gestützte Plattform und unsere proprietäre, umfassende Emissionsdatenbank verwandeln komplexe Daten in gezielte, umsetzbare Klimaschutzmaßnahmen – wirtschaftlich sinnvoll und gesellschaftlich relevant. Für eine nachhaltige Wirtschaft braucht es jetzt mutige Lösungen im Lebensmittelbereich. Österreich kann hier eine Vorreiterrolle einnehmen.
Hélène Saurais, Co-Founder und Chief Marketing Officer inoqo
