Eine Köchin hat gezeigt, wie sie ein McDonald's-Gericht in ein Gourmet-Nudelgericht verwandelt hat.
Amy Brandwein aus den USA zeigte, dass McDonalds nicht nur Fast-Food bedeuten muss. Die Köchin verwandelte herkömmliche Chicken-Nuggets in ein Hauben-Menü. Genau gesagt, sollten es Tortellini werden. Sie bekam eine Happy Meal-Box mit Pommes frites, Chicken-Nuggets, süßsaurer Soße und zwei Apfelkuchen. Wegen einer Herausforderung auf TikTok sollte die Köchin das Menü komplett umkrempeln.
In dem Video vermischt Amy zunächst Mehl, Wasser, Salz, Milch und Butter, bevor sie Eier hinzufügt, um einen Teig herzustellen. Als Nächstes zerkleinert sie die Pommes frites in einer Küchenmaschine, bevor sie die Paste und etwas Salz und Parmesan hinzufügt. Anschließend mischt Amy die Hähnchen-Nuggets mit der Füllung aus dem Apfelkuchen, die als gefüllter Nudelkern dienen soll. Danach wird die süßsaure Soße als Dekoration für den Teller beiseite gestellt, während die Apfelscheiben mit Wasser und Zitrone vermischt werden, um eine frische Note zu erhalten.
Die Pommes frites werden zu Pommes dauphine verarbeitet - einem französischen Gericht, das traditionell aus Kartoffelpüree und herzhaftem Brandteig besteht. Amy serviert das Gericht mit gehacktem Schnittlauch, frischem Apfel und knusprigen Apfelkuchenkrümeln. Das sieht fantastisch aus, probieren wir es aus", sagt sie. Sie fügt hinzu: "Wow, 10/10.
Doch nicht alle waren mit dem Umbau happy. "Aus dem ganzen Essen sind drei Stücke Nudeln geworden", schrieb ein Nutzer. Ein anderer meinte: "Sie hat mich verloren, als sie den Apfelkuchen mit den Chicken-Nuggets vermischt hat.
