Unsere Idee für die Gemütlichkeit.
Aus Leidenschaft für die Gastronomie und aus Überzeugung von unserem Konzept haben wir den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt. Die zahlreichen Behördenwege und Vorschriften im Zuge der Betriebsanlagengenehmigung waren dabei mitunter sehr herausfordernd und manchmal auch zermürbend. Das könnte aus unserer Sicht um einiges vereinfacht werden.
Doch Durchhaltevermögen zahlt sich aus – und das positive Feedback unserer Gäste bestätigt uns immer wieder, dass persönliches Engagement den entscheidenden Unterschied macht.
Ein Selbstläufer, wie es vielleicht früher einmal war, ist die Gastronomie heute nicht mehr. Doch mit neuen Ideen, kreativer Werbung, abwechslungsreichen Veranstaltungen und attraktiven Angeboten gelingt es uns, unsere Gäste immer wieder zu begeistern.
Anneliese und Jürgen Geyer, Inhaber "G&G Wein Quartier"
