Ein Fünftel des im Handel in Kärnten erhältlichen G
"20 verpackte oder offene marinierte Zubereitungen aus rohem Fleisch wurden direkt vom Hersteller aber auch bei Wiederverkäufern gezogen und auf Beschaffenheit, Geruch, Lagerung, Hygiene und Bakterien überprüft", erklärte Gesundheitslandesrat Peter Kaiser (S) in einer Aussendung. Er empfiehlt den Konsumenten das Grillfleisch selber zu marinieren.
"Wird fertig mariniertes Fleisch gekauft, so sollten originalverpackte Produkte möglichst lange vor Ende der Haltbarkeitsfrist gewählt werden", meinte Kaiser und kündigte in der kommenden Woche erneut Schwerpunktkontrollen an.
