Bill Clintons Stiftung hat eine Regelung für den Verkauf ungesunder Schul-Snacks an US-Schulen durchgesetzt.
Nach einem Abkommen für gesündere Getränke in Schulen hat der frühere US-Präsident Bill Clinton auch Regelungen gegen den Verkauf ungesunder Schul-Snacks durchgesetzt. Gemeinsam mit der American Heart Association habe er eine Einigung mit mehreren Lebensmittelkonzernen erzielt, erklärte Clinton am Freitag. Festgelegt ist darin, wie viel Fett, Zucker, Salz und Kalorien die Knabberartikel enthalten dürfen, die in Automaten und kleinen Geschäfte in Schulen verkauft werden.
Eltern sollten sicher sein können, dass ihre Kinder sich für gesündere Snacks entscheiden könnten, sagte der Vorsitzende der American Heart Association, Raymond Gibbons. So dürfen bei den meisten Lebensmitteln nicht mehr als 35 Prozent der Kalorien durch Fett geliefert werden und nicht mehr als zehn Prozent durch ungesättigte Fette. Betroffen sind Lebensmittel von Schokoriegeln über Chips bis zu Packerlsuppen. Gibbons erklärte am Donnerstag, die Richtlinien basierten auf Empfehlungen führender Wissenschafter.
Clintons Stiftung bemüht sich mit der American Heart Association, Fettleibigkeit bei Kindern einzudämmen, die unter anderem für eine Zunahme von Diabetes-Erkrankungen verantwortlich gemacht wird. Im Mai hatten beide mit Getränkeherstellern ein Abkommen geschlossen, wonach an Volks- und Mittelschulen nur noch Wasser, ungesüßte Säfte und fettarme Milch verkauft werden.
