Kreislaufwirtschaft mit sozialer Verantwortung.
Je mehr es uns als Gesellschaft gelingt, ökologische und soziale Nachhaltigkeit zusammenzudenken, umso größer wird die Wirkung sein.
Als ältester Sozial- und Umweltverein in Österreich lebt Die Tafel Österreich diesen Gedanken seit mehr als 26 Jahren erfolgreich vor. Gerettete Lebensmittel werden im Kreislauf gehalten und armutsbetroffenen Menschen über soziale Einrichtungen kostenfrei zur Verfügung gestellt.
Noch immer werden allerdings mehr als eine Million Tonnen Lebensmittel jährlich in Österreich entsorgt und mehr als 400.000 Menschen leiden unter schwerer Ernährungsarmut – das Potenzial für noch viel mehr „Kreislaufwirtschaft mit sozialer Verantwortung“ ist dahingehend riesengroß. Gehen wir's noch heute an und denken wir, nicht nur im Bereich der Lebensmittelrettung, stärker ganzheitlich!
Alexandra Gruber, Geschäftsführerin Die Tafel Österreich
