Seit Ostern ist die „Gastromeile“ eine Baustelle.
In einer Naschmarkt-Gasse graben die Bagger hinter den Baustellen-Absperrungen, eine Standl-Zeile weiter genießen Marktbesucher an den Tischen die Frühlingssonne. „Der Betrieb läuft bis Juni trotz Baustelle normal weiter“, sagt Erkan Umar (Foto) von Umar Fisch. „Mitte Juni erreicht uns dann die Baustelle. Die Pause nutzen wir, um das Restaurant umzubauen. Wenn dann die andere Gasse umgebaut wird, ist die Fischhandlung dran.“ Während des Umbaus gibt’s den Fisch im Restaurant. Auch andere Standler verlangt die Baustelle Einfallsreichtum ab. Wer nicht pausiert und umbaut, verlegt den Eingang.
