Das Konzept Farm-to-table findet immer mehr Anhänger – rund um die Welt werden in Hotelrestaurants Naturprodukte aus eigenem Anbau kredenzt. In traumhaften Hotels, die von sattem Grün umgeben sind. Wir haben ein Best-of …
Von Italien bis Südafrika eröffnen immer mehr Hotels & Resorts, die auf Produkte aus dem eigenen Garten setzen und viel Wert auf Nachhaltigkeit legen …
Das Konzept der Farm-to-table-Küche, bei der hauptsächlich nachhaltig erzeugte Lebensmittel serviert werden, gewinnt stetig an Bedeutung. Der..
