Thermische Wirkung
Diese 10 Lebensmittel wärmen von Innen
Richtig ausgewähltes Essen macht nicht nur satt, sondern hat auch einen Zusatznutzen für den Körper. Im Winter haben vor allem diese Lebensmittel einen wärmenden Effekt.
Sich warm essen
Wer im Winter immer friert, für den ist die kalte Jahreszeit ein Graus. Aufgrund der tiefen Temperaturen ist es daher besonders wichtig, auch mittels Ernährung, seinen Wärmehaushalt zu regulieren. Dabei spielen bestimmte Lebensmittel eine besonders große Rolle. In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) werden diese Erkenntnisse schon seit jeher genutzt. Wie sehr eine Speise von innen her wärmt, hängt auch mit der Zubereitung zusammen. Eintöpfe, Kompott oder lange gekochte Suppen geben die Wärme beim Essen wieder an den Körper ab. Zu den hitzigen Lebensmitteln gehören unter anderem scharf gewürzte Speisen. Der Effekt ist hier eindeutig, denn wer ein scharfes Chili isst, hat schnell Schweißperlen auf der Stirn. Wir zeigen Ihnen welche Lebensmittel Ihnen im Winter so richtig einheizen.
Wärmende Lebensmittel
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ChiliDas feurige Gewürz mit dem Wirkstoff Capsaicin schärft nicht nur jedes Essen, sondern ist auch dafür bekannt den Körper von innen zu wärmen. Chili zählt außerdem zu den natürlichen Antibiotika und unterstützt unser Immunsystem.
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IngwerAuch die vielseitige Wurzel hat eine extrem wärmende Wirkung auf den Körper und hilft dem Körper im Kampf gegen Keime und Entzündungen.
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KnoblauchWer sich im Winter warm halten möchte, der sollte öfter Knoblauch beim Kochen verwenden. Die Wunderknolle heizt dem Körper nicht nur so richtig ein, sondern gilt auch als das immunstärkenste Mittel aus der Küche.
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