Cooking - Veggie Küche

30 Jahre vegetarische Pionierarbeit Fleischfreie Pioniermarke Linda McCartney’s kommt erstmals nach Österreich

30 Jahre vegetarische Pionierarbeit

Fleischfreie Pioniermarke Linda McCartney’s kommt erstmals nach Österreich „Fleischfrei ist das neue Rock ‘n’ Roll“.

Neues Kochbuch von Sebastian Copien

Die Geheimnisse des Umami-Meisters Vegane Geschmacksexplosion: Der vegane Star-Koch Sebastian Copien verrät, wie man pflanzliche Lebensmittel richtig schmort, röstet, würzt und grillt.

Spargel mit Sauce Hollandaise

So gelingt die perfekte Sauce Hollandaise! Die Spargel- Saison steht vor der Tür und zu jedem echten Spargel-Menü gehört eine Sauce Hollandaise.

Experten-Rezepte

Schlank mit Veggie-Küche Mit dem Fleischlos-Trend zum Wunschgewicht.

Pikante Muffins

Pikante Muffins Gesund essen leicht gemacht.

Riesiges Marktpotenzial

Studie: Fleisch-Alternativen boomen Der Fleischkonsum in Europa und Nordamerika nach 2025 erstmals sinken.

So einfach macht man Tempeh selbst!

Indonesische Spezialität

So einfach macht man Tempeh selbst! Unter Veganer*innen genauso beliebt wie bei Fleischfans: Tempeh!

Gebratene Zucchini- oder Kürbisnudeln

Vegetarischer Hochgenuss

Gebratene Zucchini- oder Kürbisnudeln Schnell, einfach, gesund und lecker – Was will man mehr von einem Rezept?