Obst- und Gemüselexikon

Blutorange

 Was unterscheidet die Blutorange von der herkömmlichen Orange und was steckt drin? 

Blutorangen sind meist etwas kleiner und die Schale ist leicht gerötet. Anders als die Orangen haben Blutorangen einen kräftigen, herben Geschmack. Blutorangen sind sehr reich an Vitamin C. Sie werden meist nur in den Wintermonaten angeboten und können bei Raumtemperatur etwa zwei Wochen gelagert werden.