Die richtige Würze sorgt für eine schlanke Linie. Wir verraten warum.
Bestimmte Gewürze können für eine schlanke Linie sorgen, wenn man sie richtig einsetzt. Zimt, zum Beispiel, reguliert den Insulinspiegel und hält so Heißhunger in Schach. Sie sollen jetzt natürlich nicht Unmengen von Zimt zu sich nehmen, aber eine kleine Prise im Müsli kann kleine Wunder bewirken.
Anis enthält Athenol. Dieses ätherische Öl macht Fettiges bekömmlicher. Ingwer kurbelt den Stoffwechsel an und lässt so die Pfunde schmelzen. Erfahren Sie noch mehr:
Gesunde Weihnachtsgewürze
1/6
Zimt
Zimt kann Studien zufolge den Blutzuckerspiegel senken. Zimtaldehyd, die Hauptkomponente von Zimtöl, wirkt zudem desinfizierend. Zimt wärmt und fördert eine gesunde Verdauung (Tipp: Den Cappuccino statt mit Kakao im Winter mit Zimt bestreuen!). Da Zimt die Schleimhäute abschwellen lässt, ist das Gewürz auch ein ayurvedisches Hausmittel gegen Schnupfen.
Vanille
Weich, warm, unwiderstehlich: Vanille wirkt aphrodisierend. Der Grund: Der Hauptwirkstoff der Vanille, das Vanillin, ähnelt menschlichen Sexualbotenstoffen. Laut Überlieferungen haben sich einst Indianerinnen in Nordamerika mit der Schote eingerieben. Vanille kurbelt aber auch die Produktion des Glückshormons Serotonin an, beruhigt hitzige Gemüter und wirkt fiebersenkend. Künstliche Vanille erzielt die gleichen Effekte.
Kardamom
Kardamon weckt die Liebeslust und fördert die Verdauung. Der Samen reguliert die Produktion von Magensäure und erhöht die Bildung der Gallensäfte (Fett wird dadurch besser vertragen). Im Orient würzen die Menschen der Bekömmlichkeit wegen Tee und Kaffee mit Kardamom. Er soll auch das Herz stärken.
Piment
Piment fördert die Verdauung, lindert Darmbeschwerden, kräftigt die Stimme und kann sogar einen „Kater“ vertreiben. Als Öl wirkt Piment bei Muskelkater und Rheuma.
Anis
Das Gewürz aus dem Reich der Mitte unterstützt die Verdauung fetter Speisen, hilft bei Koliken und wirkt beruhigend.
Ingwer
Die Powerknolle aus den Tropen ist ein Heilmittel für alles, was den Verdauungstrakt anbelangt. Ingwer lindert Übelkeit – ob in der Schwangerschaft oder bei Seekrankheit. Und: Die zitrusartigen Scharfstoffe heizen heilsam bei grippalen Infekten ein.