What The Food: Billigfleisch in Österreichs Uni-Mensen bringt Studierende und Vier Pfoten gleichermaßen auf die Barrikaden. Mit einer Kampagne wurde für besseres Uni-Essen und mehr Tierwohl gekämpft.
Es mangle an der Transparenz zur Herkunft der Zutaten, die in den Mensen österreichische Universitäten und Fachhochschulen zu Speisen verarbeitet, Studierenden und Lehrenden kredenzt werden. Ebenso lässt die diesbezügliche Auskunftsfreudigkeit und Offenheit der Uni-Mensen zu wünschen übrig. Aus den verfügbaren Antworten ließ sich ableiten, dass primär Geflügel aus konventioneller Tierhaltung in den Mensen verarbeitet werde. An vegetarischen und veganen Angeboten auf den Speiseplänen der Unis mangle es ebenfalls. Vier Pfoten will mit "What The Food" Studierende und Lehrende aufrütteln.
Dazu wurde folgende Petition initiiert und ist zu unterzeichnen!
Unsere Tiere - Das große oe24.TV-Tierschutzmagazin von Sonntag, 14. April 2019, können Sie hier in voller Länge sehen.
Die nächste Ausgabe von Unsere Tiere: 21. April um 18:30 Uhr.
