...denn er enthält einen Wirkstoff, der völlig zurecht als echtes Superfood gilt.
Stars wie Schauspielerin Jennifer Lawrence und Victoria’s Secret-Model Lily Aldridge schwören schon seit Längerem auf die guten Eigenschaften von Chlorophyll. Wir zeigen was es mit dem Pflanzenextrakt auf sich hat und warum es auch für Menschen gesund ist.
Was ist Chlorophyll?
Als Chlorophyll bezeichnet man eine der wichtigsten Substanzen in der Natur. Denn es ist nicht nur dafür zuständig, dass Pflanzen ihre grüne Farbe erhalten, sondern ermöglicht auch die Photosynthese. Diese benötigen Pflanzen, um Sonnenlicht in Energie umzuwandeln und zu wachsen. Ein lebensnotweniger Prozess also für die Natur um zu gedeihen und uns fortwährend mit pflanzlichen Lebensmitteln zu versorgen.
Chlorophyll als Gesundheitsbooster
Das für Pflanzen überlebensnotwendige Extrakt ist auch für Menschen ein wahres Wundermittel. Denn Chlorophyll reinigt das Blut und hilft dabei freie Radikale zu bekämpfen, die wir täglich über Umweltbelastungen und Nahrung aufnehmen. Außerdem beruhigt Chlorophyll bei Stress die Nerven, zügelt Heißhunger und verbessert die Cholesterinwerte. Kein Wunder also, dass in den USA bereits diverse Detox-Drinks mit dem Pflanzenextrakt auf dem Markt sind.
Besonders in grünem Gemüse wie Spinat, Brokkoli, Erbsen, Gurken, Petersilie und Wasserkresse ist viel Chlorophyll enthalten. Doch der Chlorophyll-Gehalt sinkt um 50 Prozent, sobald das Gemüse erhitzt wird. Um die volle Kraft des Pflanzenextraktes zu nutzen, greifen viele deshalb zur flüssigem Chlorophyll oder Kautabletten, die den Wirkstoff in konzentrierter Form enthalten. Für die optimale Aufnahme kann man ein paar Tropfen Chlorophyll in ein Glas Wasser geben und trinken oder auch einfach hinzugeben, wenn man sich seinen Frühstücks-Smoothie mixt.
Das grüne Extrakt findet man in Apotheken und Reformhäusern, aber auch im Internet findet man eine Vielzahl an Produkten, die das Superfood enthalten.