oe24.at Cooking Lexikon Reduzieren 20.11.14, 10:06 | Aktualisiert: 26.11.14, 15:55 Teilen Absichtlicher Flüssigkeitsentzug durch Verdampfen oder Abschöpfen zur Verdichtung der Speise. Fehler im Artikel gefunden? Jetzt melden. Top Magazin-Stories Das sollten Sie in der Woche vom 6. April bis 12. April laut Mondkalender tun Traumurlaub auf den griechischen Inseln: Geheimtipps auf Kreta, Rhodos, Kos & Thassos Achtung, Wechselwirkung! Bei diesen Medikamenten wird Spargel zum Risiko 4.4.2026 - 10.4.2026: Das Wochenhoroskop von Gerda Rogers Letzte Chance! In diesen Gebieten können Sie noch bis Mai Skifahren Studie enthüllt: Weniger Süßes bringt nichts - Das ist der wahre Kilo-Killer Time Out kürt Austro-Hotel zu den besten All-Inclusive-Resorts Europas Handynacken, Frozen Shoulder & Co.: 4 einfache Übungen, die Sie schmerzfrei machen DIESE griechische Insel ist laut Reisenden die schönste Karibik in Europa! Das sind die 10 schönsten Strände in Spanien