Wie Sie mit Tee-Fasten in 7 Tagen Ihr Wohlbefinden steigern.
Am 1. März beginnt die Fastenzeit. Nutzen Sie diese Gelegenheit und befreien Sie sich von unnötigem Ballast, auch seelischem. Wie Sie mit Tee-Fasten in 7 Tagen Ihr Wohlbefinden steigern.
Aller Anfang ist schwer. Denn Fasten bedeutet für den Körper zunächst Stress. Er muss den Schalter von bequemer „äußerer“ Ernährung auf „innere“ Reserven umstellen. Im Hauruckverfahren ist unser Körper gezwungen, auf eiserne Energiereserven zurückzugreifen. Dies verlangt Körper und Geist Enormes ab, wird jedoch auf vielen Ebenen belohnt! Der renommierte Pharmazeut Alexander Ehrmann, Inhaber der Saint Charles Apotheke verrät, wie positiv sich Nahrungs-Verzicht auswirkt und wie eine Fastenkur erfolgreich durchgeführt wird. Ehrmann konzipierte für den neuen gesund&fit-Ratgeber „Mein Tee-Moment“ (in Trafiken um 9,90 Euro) einen umfangreichen Tee-Fasten-Plan. Den 7-Tage-Guide für den Sofort-Start zum Auftakt der Fastenzeit (am 1. März) gibt es auf diesen Seiten.
EINFACH.FASTEN. – WARUM WIR ES TUN SOLLTEN
Ihr überlegt gerade? Wir bestärken euch! Es gibt kaum eine einfachere und effektivere Maßnahme, die Gesundheit zu erhalten und zu fördern, als zu fasten! Gleich der Natur blühen wir auf!
Montag, 6.März 2017, 18:00 – 19:30 Uhr Saint Charles Complementary 1060 Wien, Gumpendorfer Straße 22
Anmeldung direkt in der Saint Charles Apotheke oder telefonisch unter: 01/5861363 |
Teefasten
Buchtipp
Der neue gesund&fit-Ratgeber „Mein Tee-Moment“ verrät alles über Tee: Teesorten, Tee-Trends, Heilkräuter-Tees und Tee-Fasten. Inklusive Fasten-Plan für zwei Wochen. Gibt’s ab sofort um 9,90 Euro in Ihrer Trafik.
Was Sie wissen sollten
Da der Fastenprozess zunächst eine Belastung für den Körper darstellt, empfiehlt der Experte einen Arzt miteinzubeziehen. Zudem gilt es, die richtigen Vorbereitungen zu treffen. Bereits eine Woche vor dem Start sollte auf Alkohol, Zigaretten, Zucker und Kaffee verzichtet werden. Ehrmanns Fasten-Programm (s. nächste Seiten) ist in fünf Entlastungs- und (abschließend) zwei Aufbautage unterteilt. Neben entschlackenden Detox-Tees aus speziellen Kräutertee-Mischungen, stehen Gemüsebrühe und reduzierte Schonkost am Programm.
Was Sie erwartet
„Die ersten drei Tage“, so Ehrmann „sind die schwersten. Viele klagen über sogenannte Fasten-Symptome wie Kopfweh, Kreislaufprobleme, Schlafstörungen.“ Wer durchhält, wird spätestens an Tag vier mit einem Gefühl von Leichtigkeit und innerer Zufriedenheit belohnt. Viele Fasten-Fans berichten von einem mentalen sowie körperlichen Hoch. Der freiwillige Nahrungs-Entzug kann jedoch noch viel mehr. Er wirkt – ob der vermehrten Ausschüttung des Enzyms Telomerase – verjüngend und regenerierend, wie ein heilsamer Schock auf den Körper. Er löst ganze Kaskaden von biochemischen Reaktionen aus. So werden spezielle Reinigungs-Mechanismen angeregt: sozusagen das Recycling-System der Zellen. Neue Studien bestätigen zudem eine Blutdruck senkende und Immunsystem stärkende Wirkung.
Moderate Bewegung machen
Um den Fasten-Prozess körpertechnisch optimal zu unterstützen, empfiehlt der Experte moderate Bewegung, wie Tai-Chi, Qigong oder auch Yoga und flotte Spaziergänge zu machen. Damit Ihr persönlicher Fasten-Start gut gelingt, finden Sie ab Seite 38 energiestärkende Übungen aus dem Tai-Chi.
Am 1. März geht die Fasten-Zeit los! Worauf warten Sie noch? Das sind doch alles gute Gründe, um den Reset-Knopf für Körper, Geist und Seele zu drücken!
Ihr Fastenplan
So beginnen Sie jeden Tag: Kein schnelles Aufstehen, sondern langsames Erwachen mit Dehnen, Strecken etc. Wenn möglich am offenen Fenster tief atmen – eine positive Einstimmung auf den Tag. Verwenden Sie täglich ein Mundziehöl. Morgen-Tee trinken: „Petit déjeuner Tee“ mit Pfefferminze, Himbeerblättern, Spitzwegerich, Salbei und mehr. Wird gleich nach dem Aufwachen getrunken; dämpft die morgendlichen Hungergefühle. Wenn möglich kurzer Spaziergang an frischer Luft. Basenpulver: Einen gehäuften Teelöffel in Wasser auflösen und trinken.
Morgens: Hafer, Weizen oder Dinkel-Brei
Zutaten: 1 l Wasser, Gemüsebrühe oder Milch (gerne auch Hafer- oder Reismilch), 3 gehäufte EL Getreideflocken, eine Prise Meersalz
So geht’s: Wasser, Gemüsebrühe oder Milch sieden lassen, Getreideflocken zugeben und unter Rühren 2 Minuten köcheln lassen. Danach salzen und noch weitere 3 Minuten köcheln lassen.
Mittags: Gemüsebrühe
Zutaten: 2 mehlige Kartoffeln, 2 Karotten, 1 Petersilwurzel, 1 Scheibe Knollensellerie, Kräuter nach Geschmack: Kümmel, Liebstöckel, Petersilie, Lorbeerblatt, Pfefferkörner, sparsam Salz.
So geht’s: Alle Zutaten mit ca. 1 l Wasser kalt aufsetzen, aufkochen und ca. 45 Min. bei schwacher Hitze köcheln lassen. Dabei werden reichlich Mineralstoffe aus dem Gemüse gelöst. Das weich gekochte Gemüse mit einem Sieb flach drücken, um alle Mineral- und Geschmackstoffe zu lösen.
Kann auf Vorrat gekocht werden und hält gekühlt im Kühlschrank ca. 2–3 Tage.
Abends: Gemüsebrühe und Tee.